Освежающий лимонад с мятой
Летом в жару просто необходима вода, но не всегда обычная вода утоляет жажду, равно как и соки, а лимонад с мятой, чем-то похожий на мохито, прекрасное решение! К тому же приготовить его несложно, да и ингредиентов нужно немного.
На 2-3 литра напитка вам потребуется:
Сахар - по вкусу
Мята - по вкусу
Лимон - 1шт
Вода - 2-3 литра
Приготовление:
1. Помойте лимон, нарежьте на несколько частей. Выложите в банку или в чашу для миксера, блендером или миксером сделайте лимонную кашицу, добавьте туда сахар и перемешайте.
|
|
СЕКРЕТ ОТ КУЛИНАРА: Очистите лимон от косточек, иначе они будут придавать горечь напитку при длительном настаивании. А если у вас нет блендера или миксера, или вы просто хотите приготовить лимонад более быстро - просто помните лимон с сахаром и добавьте туда мяту. |
|
2. Залейте напиток обязательно холодной водой. За час до употребления добавьте мяту, предварительно ее помыв и порвав на мелкие кусочки. Мяту брать желательно перечную, поскольку она имеет самый насыщенный вкус, но можно добавлять и другую, например настоящую мелиссу, которую еще называют лимонной мятой - она добавит дополнительный лимонный вкус. Если хотите сделать более насыщенный лимонад, то можно добавить мяту сразу после лимона.
3. Перед употреблением напиток лучше процедить, чтобы мелкие прожилки лимона и мяты не мешались. Можно часть воды заменить льдом, так лимонад принесет вам еще больше удовольствия в жару.
|
|
СЕКРЕТ ОТ КУЛИНАРА: Можно добавлять в лимонад еще и другие цитрусы, например лайм, апельсин или грейпфрут, главное не переборщить! Перед подачей в стакан с напитком можно положить несколько долек лимона, лайма или других цитрусовых и веточку мяты. |
|
Приятного аппетита!
